Nestlé a lancé une plateforme de recettes de cuisine pour plus de 40 plats africains, première du genre en Afrique de l’ouest en en Afrique centrale,
Elle est constituée d’un site web et d’enregistrements vidéos sur Youtube, réalisés avec sa marque culinaire Maggi. Elle fait partie « des moyens innovants » de Maggi pour répondre au besoin « numérique » et des connaissances nutritionnelles des consommateurs, tout « en contribuant à l’objectif de Nestlé, d’améliorer la qualité de vie et à un avenir plus sain ». Grâce à cette plateforme, les familles pourront préparer « des repas équilibrés et nutritifs ». Elle donnera aussi de l’inspiration à tous ceux qui sont en manque d’idées ou de recettes tant pour les mets pour les enfants, que pour les cuisines audacieuses ou classiques.
Conçue en collaboration avec de grands chefs africains, des nutritionnistes et des influenceurs dans le domaine de l’alimentation locale, la plateforme offre des conseils utiles sur la manière d’augmenter l’apport en fer et d’équilibrer les plats.
« Maggi innove une fois de plus, en proposant différentes variations de plats populaires africains qui offrent quelque chose à tous les amoureux de la cuisine », a déclaré M. Dominique Allier, Directeur général de la division Culinaire de Nestlé Afrique de l’ouest et Afrique centrale. « Nous sommes fiers d’être la première région du monde choisie » pour mettre en place cette plateforme, a-t-il ajouté.
RF
